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ラミニンとは

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栄養のこと知っとこう! > たんぱく質 > ラミニン

ラミニンの働き

ラミニンは、上皮組織の基底膜の成分で、糖タンパク質です。上皮細胞を結合組織に接着させる働きをしています。昆布やわかめなどの海藻類に含まれています。

ラミニンは、血圧を一時的に下げる効果があるとされています。継続して摂取することで、動脈の血管壁を強くして、動脈硬化を予防し、血圧を下げる効果があるとされています。

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六大栄養素の他にも食品に含まれるいろいろな成分があり、名前は知っていても、その性質や効果・効能については意外と知らないことも多いのではないでしょうか。

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